Villages perchés, champs de lavande, marchés colorés et lumière dorée : voici un itinéraire de 7 jours en Provence pour goûter à l’essentiel sans courir.
Terre de lumière chère aux peintres, la Provence est une promesse de douceur : villages de pierre accrochés aux collines, champs de lavande, oliviers, marchés gorgés de soleil et tables conviviales. Pour en saisir l’essentiel, voici un itinéraire de 7 jours en Provence, du Luberon aux calanques, pensé pour profiter sans se presser.
Pourquoi visiter la Provence ?
La Provence concentre une variété rare : sites romains parmi les mieux conservés du monde, plus beaux villages de France, parcs naturels, vignobles et un littoral spectaculaire. Mais ce qui marque le plus, c’est l’art de vivre : le rythme lent, l’apéritif à l’ombre des platanes, le chant des cigales. Une semaine permet d’en goûter les grands contrastes, de l’arrière-pays à la Méditerranée.
Jours 1-2 : le Luberon et ses villages
Commencez par le Luberon, écrin de villages perchés. Gordes, posé en amphithéâtre sur son éperon rocheux, est l’un des plus photographiés de France. À deux pas, l’abbaye de Sénanque déploie ses champs de lavande au creux d’un vallon (floraison de mi-juin à mi-juillet). Ne manquez pas Roussillon et ses falaises d’ocre flamboyant, ni Ménerbes ou Bonnieux.
Jour 3 : Avignon et le Pont du Gard
Cap sur Avignon, cité des papes. Le Palais des Papes, plus grand palais gothique d’Europe, et le célèbre pont Saint-Bénézet (le « pont d’Avignon ») méritent une journée. À une trentaine de minutes, le Pont du Gard, aqueduc romain à trois étages classé à l’UNESCO, impressionne par ses proportions.
Jour 4 : Arles et la Camargue
À Arles, marchez sur les pas de Van Gogh et admirez les arènes romaines encore en activité. Puis filez vers la Camargue, delta sauvage du Rhône où cohabitent flamants roses, chevaux blancs et taureaux noirs. Les Saintes-Maries-de-la-Mer closent la journée face à la Méditerranée.
Jour 5 : Aix-en-Provence
Élégante et étudiante, Aix-en-Provence se savoure à pied : le cours Mirabeau bordé de platanes, les fontaines, les hôtels particuliers et l’atelier de Cézanne. C’est aussi une excellente étape gourmande, des calissons aux marchés provençaux.
Jour 6 : lavande et gorges du Verdon
En été, mettez le cap sur le plateau de Valensole, océan violet de lavande à perte de vue. Prolongez vers les gorges du Verdon, plus grand canyon d’Europe, dont les eaux turquoise se prêtent au canoë et à la randonnée. Nous y consacrons un guide : les gorges du Verdon.
« En Provence, on ne court pas après le temps : on s’assied à l’ombre et on le laisse passer. »
Jour 7 : Marseille et les calanques
Terminez par Marseille, plus vieille ville de France, son Vieux-Port, le quartier du Panier et la basilique Notre-Dame-de-la-Garde. À deux pas, le Parc national des Calanques déroule ses criques d’eau turquoise entre falaises blanches. Découvrez-les dans les calanques de Marseille.
L’art de vivre provençal
La Provence se vit autant qu’elle se visite. Les marchés (Apt, L’Isle-sur-la-Sorgue, Aix) débordent de fruits, d’olives, de fromages et de santons, ces figurines d’argile typiques. Le vin — Côtes du Rhône, rosés de Provence — accompagne chaque repas, et la lavande parfume savons et miels.
Que manger en Provence
À table, place à la ratatouille, à la tapenade, à l’aïoli, aux légumes farcis et à la bouillabaisse marseillaise. Le tout arrosé d’huile d’olive et d’herbes de Provence. Pour aller plus loin, explorez nos articles liés :
- Flâner dans les plus beaux villages de France
- Pagayer dans les gorges du Verdon
- Se baigner dans les calanques de Marseille
- Vivre les fêtes et traditions de Provence
Quand partir et comment circuler
La lavande fleurit de mi-juin à mi-juillet : c’est la période la plus prisée. Mai, septembre et octobre offrent une lumière douce et moins de monde. Évitez le cœur de l’été dans les calanques (chaleur, affluence, risque incendie). La voiture est indispensable pour relier les villages ; le TGV dessert Avignon, Aix et Marseille depuis Paris en 3 h.
Conseils pratiques et budget
Pour relier facilement tous les sites, choisissez une base centrale : Avignon ou Aix-en-Provence mettent le Luberon, Arles et la côte à moins d’une heure trente. Côté budget, la Provence se visite à tout prix : des chambres d’hôtes en pierre et des marchés généreux pour les petits budgets, des mas et hôtels de charme pour se faire plaisir. En haute saison (juillet-août), réservez très en amont, surtout autour de la floraison de la lavande, et partez tôt le matin pour éviter foule et chaleur sur les sites les plus courus. La voiture reste reine pour l’arrière-pays, mais pensez au train entre les grandes villes et au vélo dans le Luberon, sillonné de voies vertes. Prévoyez de bonnes chaussures pour les calanques et les gorges, de l’eau en quantité et une casquette : le soleil provençal ne pardonne pas. Enfin, gardez du temps libre pour l’essentiel, un long déjeuner à l’ombre et l’art de ne rien faire.
En résumé
En sept jours, la Provence offre un condensé de patrimoine, de nature et d’art de vivre, de l’ocre du Luberon au bleu des calanques. Prolongez la découverte avec notre annuaire des régions, explorez les villes à visiter et tracez votre itinéraire sur la carte interactive.
